Postup

  1. Špejle namočte do vody a pak je oklepejte do sucha.
  2. Ovoce nakrájejte na kostky a marinujte 10 minut ve směsi pomerančového džusu, hnědého cukru a poloviny vanilkového extraktu.
  3. Napíchejte ovoce na špejle. Grilujte 4-6 minut.
  4. Smíchejte ovocné žervé se zbytkem vanilkového extraktu a použijte jako dip.